女性吃货“碾压”男性,火爆的餐饮行业该如何搞定女性顾客?

admin | 2018-07-27

来自平台的大数据统计显示:在全国餐饮消费总额中,女性贡献了整个市场份额的69.4%,

85%的消费决策由女性制定,而年轻女性的消费能力与日俱增。

就在女性就餐行为中,火锅深受欢迎,成为仅次于中西快餐的第三大选择


不管天气如何

春夏秋冬

火锅竟顺理成章的

变成了吃货们的不二之选

餐厅老板的福利来了

就在这时

机智的餐厅老板毅然决然的选择

省时、易操作的“尖叫过把瘾风味酱”


毕竟,调味和火候,都要时间,厨房调料大概有十几种,做火锅汤底需要多种的调味、

提前的熬制,选用威尼斯人开户精心研制的“尖叫过把瘾风味酱”,精选多种香辛料,麻辣

爽口,让人欲罢不能,只需1包酱,两步烧开即可做成一锅火锅汤底。



重点来了,那么这道深受欢迎的“火锅汤底”是如何制作的呢?

过把瘾火锅汤底


主料:威尼斯人开户 尖叫过把瘾风味酱150克

调料:水1200克(酱:水=1:8)口味清谈者也可酌情添加

做法:水烧开加入酱料,再烧开装入火锅容器里即成(水用大骨汤或者高汤替代效果更好)


两步搞定一锅火锅汤底

牢牢抓住女性消费者的胃

吃完她就会告诉闺蜜、男朋友、老人、小孩

你盯着A做生意,B会来,你最后发现来的人A最少,B和C最多。








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